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家庭美味食療如果您有到現場看的話,一定會被裡面介紹的各種料理吸引
對於我這個初學者來說,裡面提到的東西,都很容易入手
我想作者應該是體諒到很多不太會做菜的菜鳥
才寫的這麼簡單~真是佛心來的~
而且書裡一步步的教學,真的很棒
這樣在廚房就不會搞得亂七八糟
像我這樣的料理白癡,也能做出一桌好料理
對我家那口子來說,就可以牢牢的綁住他的胃囉
其他類型的書,我曾經翻閱過
還是這一本最容易了解,簡直就是入門款
希望大家也能成為很厲害的料理高手啦~
這本書的詳細介紹如下~參考一下吧
說明:
描述:
名廚陳東介紹數十種巧手佳餚及靚湯飯麵小食,構思新穎,美味滋補材料及製法說明文字中英對照,方便各地讀者所需數百張彩圖闡釋材料、製作過程及成品,清晰直接,易學易明。
各種特別原料及菜式的食療功效均有詳細介紹,並有製作餚饌的「醒目貼士」,有利讀者增進飲食知識和提高廚藝
須知:
作者: 陳東 編著
新功能介紹- 出版社:萬里機構
新功能介紹 - 出版日期:1998/10/15
- 語言:英文
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